|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Традиционный острый соус Северной Африки, который готовится из запечнных перцев чили.
Этот соус дает насладиться вкусом перца чили, а не только остротой. Он прекрасно подойдет как дополнение и к мясу, и к бутербродов. Можно сделать заправку к салату. Для этого в баночку с чайной ложки Харис добавляем столовую ложку лимонного сока или бальзамического уксуса и 250 мл оливкового масла, цитрусовой соли. Хорошо взбиваем заправку до однородности.